Spumante Extra Dry Rosé Cuvée 31zero41
Sparkling Wines
Spumante Extra Dry Rosé Cuvée 31zero41
Cuvée Rosa è lo spumante rosé extra dry pensato per l’aperitivo e perfetto per essere mixato nei cocktails. Le bollicine delicate e morbide delle uve merlot vinificate in purezza con metodo Charmat lo rendono al naso piacevolmente fruttato, fresco ed armonico.
Vitigno
Merlot 100%Grado alcolico
11%Residuo zuccherino
14 g/LtFormati disponibili
0,75 LtProfilo organolettico
Brillante, colore rosato leggero con riflessi violacei. Perlage fine e persistente. Il profumo si rivela piacevolmente fruttato: al naso ritroviamo la mora, il lampone e la pesca, alle quali si accompagnano delicate note di rosa. Al palato si presenta armonico con ingresso fresco, ben bilanciato al residuo zuccherino. Finale asciutto e persistente.
Abbinamenti
Grazie al suo tenore zuccherino è particolarmente adatto come aperitivo. Si presta con eleganza ad accompagnare anche charcuterie e crostacei.